O site de recomendações de viagem TripAdvisor divulgou no fim de setembro a lista dos dez melhores restaurante brasileiros no Travelers’ Choice Awards 2022, e o vencedor foi um carioca: o Oro Restaurante, do chef Felipe Bronze, apresentador dos programas Que Seja Doce e Perto do Fogo, do canal por assinatura GNT. Praticante de uma cozinha brasileira de vanguarda, o Oro – que possui duas estrelas no Guia Michelin – também apareceu na lista dos 25 melhores do mundo do mesmo prêmio, como 2º colocado.

O vice-campeão brasileiro consta igualmente na lista mundial, na 12ª posição: é o Origem, de Salvador, uma renovada visão da culinária baiana pelo casal Fabrício Lemos e Lisiane Arouca.

O Oro só foi superado na lista mundial por um restaurante britânico: o Old Stamp House Restaurant, casa de culinária inglesa contemporânea em Ambleside (noroeste da Inglaterra).

A GRIZZ apresenta a seguir os oito restaurantes seguintes da lista brasileira, a qual reserva outras surpresas interessantes (há cidades do interior na relação, que não contempla nenhuma casa da capital paulista):

3) Sanctuarium Atelier Gourmet, Salvador (BA);

4) DUO Cozinha Contemporânea, Gramado (RS);

5) IKI Restaurante Japonês, Campinas (SP);

6) Jangada Restaurante Piracicaba, Piracicaba (SP);

7) L’Etoile, Rio de Janeiro (RJ);

8) Místico Restaurante, Armação dos Búzios (RJ);

9) Restaurante La Gare, Armação dos Búzios (RJ);

10) Chang Thai, Bento Gonçalves (RS)

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